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Bio-Grünkern holzgedarrt 1 kg

Hersteller Antersdorfer Mühle

Artikel-Nr.: 01615

 

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Produktinformationen "Bio-Grünkern holzgedarrt 1 kg"

regional & fair - Eine Initiative des Biokreis

Getreide aus der Region!

Grünkern ist ein halbreif (in der sog. Milchreife) geernteter Dinkel der über Holzfeuer gedarrt wird. Dadurch erhält der Grünkern seinen würzig-rauchigen Geschmack. Er ist sehr vielseitig verwendbar, z. B. für Aufläufe, Bratlinge, Aufstriche, Suppen, Salate oder als vollwertige Beilage.

Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau

Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!

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Antersdorfer Mühle "Bio-Grünkern holzgedarrt 1 kg"

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