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Bio-Grünkern holzgedarrt 500 g

Hersteller Antersdorfer Mühle

Artikel-Nr.: 01616

 

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Produktinformationen "Bio-Grünkern holzgedarrt 500 g"

regional & fair - Eine Initiative des Biokreis

Getreide aus der Region!

Grünkern ist ein halbreif (in der sog. Milchreife) geernteter Dinkel, der über Holzfeuer gedarrt wird. Dadurch erhält er seinen würzig-rauchigen Geschmack. Grünkern ist sehr beliebt für die Zubereitung von Bratlingen, Aufläufen, Aufstriche, Suppen und Salate oder als vollwertige Beilage.

Herkunft: EU-Landwirtschaft, aus kontrolliert biologischem Anbau

Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern!

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Antersdorfer Mühle "Bio-Grünkern holzgedarrt 500 g"

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